Il Rosato Terra Rossa è ottenuto dalla pressatura soffice di uve Sangiovese intere che ne esalta la freschezza risultando elegante e avvolgente.
Rosato Terra Rossa IGT
13,00 €Prezzo
Esaurito
Varietà Sangiovese
Vendemmia manuale, II-III settimana di Settembre
Vinificazione Pressatura del grappolo intero, macerazione su buccia per 15 ore, Fermentazione: 10 gg T°
Affinamento 6 mesi in acciaio sui sedimenti fini della fermentazione, 1 mese in bottiglia
Longevità 3 anni
Colore Rosso cerasuolo con unghia tendente alla buccia di cipolla
Aroma Note di pompelmo rosa, fragolina di bosco e pesca , lievi note floreali.
Gusto Secco, lievemente tannico, armonico, finale piacevolmente minerale.
Temperatura di servizio 8-10 °C
Alcool 13.5%
