Il Chianti Classico Carobbio esprime al meglio le peculiarità di un territorio unico, grazie alla sua corposità, pienezza e ricchezza.
Chianti Classico DOCG 2015
€ 15,50Prezzo
- Varietà Sangiovese 100%
- Vendemmia manuale, I-II sett. ottobre
- Vinificazione Fermentazione: 10 gg T° controllata. Macerazione post F.A. 15 giorni
- Invecchiamento 12 mesi in botti di rovere di Slavonia
- Affinamento 2/3 mesi in bottiglia
- Longevità 10/15 anni
- Colore Rosso rubino
- Aroma Frutti rossi maturi, spezie e sentori di violetta
- Gusto Secco, corposo, tannini morbidi, armonico
- Temperatura di servizio 16 - 18 °C
Pasta al ragù, carne alla griglia e formaggi freschi